01 oct. 2009
I love my new machine!!
Tartes aux pommes par ici, automne par là, ou encore jardin là, sans nul doute l'automne s'est installé. Les activités changent, le temps aussi. L'arrivée du ciel gris, des matins frisquets ne donnent pas vraiment envie d'avancer plus avant dans ce changement mais il en est ainsi des saisons. Il faut laisser la terre d'été se reposer et apprécier les petits bonheur de ce voyage vers l'hiver. Et les pommes en font partie!! Ah, oui, mais quel travail de les éplucher... C'est sûr que pour les manger comme ça, la peau va avec le reste titiller les papilles, pour peu qu'elles soient bio, mais dans les recettes comme les tartes, les muffins et l'indétrônable compote il faut enlever le dehors et le dedans. Et ça faisait un moment que je louchais sur ces engins à pommes, me demandant si ça valait vraiment le coup... Et j'ai craqué! Il faut dire que quand on aime cuisiner et que l'on rentre chez eux, dur de ne pas y laisser des plumes.
Et il est tout beau: vert, tout en métal pour plus de solidité, avec une bonne ventouse pour le fixer sur le plan de travail,... et en promo!! -promo pas sur le site mais en magasin-
27 sept. 2009
Week-end soleil
J'adore ces restes d'été, ces weekend remplis mais où l'on peut quand même prendre le temps de profiter; car il faut bien le dire: c'est essentiel!
Je n'ai malheureusement pas pu aller sur Paris me joindre à tous ceux qui ont soutenu et assisté aux JMS, mais voici un petit résumé en photo.
dans les vergers de la ferme
arrivée de l'automne
et des pommes!
et les framboises sont encore là
et tout plein de légumes.
En rentrant donc plein de travail: précuire des haricots pour les mettre au congélateur, idem pour les épinards, préparation de quiches aux orties (les "mauvaises herbes" ne sont pas toujours celles que l'ont croit! - recette tirée de ce livre), d'une grande tarte aux poireau et à la noix de muscade, des muffins aux framboises et noix de coco, d'autres aux fraises des bois (et oui, il y en a encore, ça sent l'été n'est-ce pas? bientôt les vacances???), en somme de la cuisine pour les jours et les mois à venir (il me faudrait une maison à la campagne avec une remise pour un Grand congélateur!! - le mien est plein...). Il reste encore les courgettes et les carottes dont il faut que je m'occupe cette semaine.
Un week-end de cuisine donc, en plus du travail (oui, l'étudiant travaille aussi le week-end!), du linge, du ménage et d'un peu de repos!
J'espère que le votre fut à votre goût!
25 sept. 2009
Journée Mondiale des Sourds
Handicap invisible, handicap vraiment? d'ailleurs, ou plutôt comment vivre dans un monde où l'on ne parle pas la même langue que vous sans que vous puissiez l'apprendre de façon naturelle... Imaginez-vous parachuté en Chine, dans une tribu africaine ou dans un pays arabe quel qu'il soit. Enfin, c'est comme ça que je l'imagine pour le moment. Témoignages au fil de mes lectures...
Une journée pour y penser, y réfléchir ensemble, pour avoir le droit à sa culture, à sa langue dans un pays où elle n'est pas majoritaire. Savez-vous que la langue des signes a été interdite jusqu'en 1977 et autorisée pour l'éducation des enfants seulement en 1991?!! Et oui ce n'est pas si loin 1991. J'étais née... Et saviez-vous encore que 60 à 80% des sourds sont illettrés?? Et pourtant ils n'ont à la base aucun soucis intellectuel. Juste un nerf qui bien souvent a décidé de ne pas faire son travail (je parle pour les sourds profonds de naissance). Tous les neurones sont là, comme vous et moi (enfin je crois pour ma part...:)). Tout ceci n'est-il pas impensable?
Et pourquoi pas une civilisation bilingue? La bouche et les mains pour tous ceux qui peuvent. Passer des émotions, des connaissances, le plaisir d'être ensemble. Les italiens parlent bien avec leurs mains pourquoi pas nous? Oui, je sais, je suis utopiste sur les sujets qui me tiennent à cœur, mais tendre vers c'est déjà pas mal, non?
24 sept. 2009
Tour de Bretagne #5
Et ce sera la fin de cette épopée bretonne. Et oui, il faut bien rentrer un jour, et pour le moment se remettre la tête difficilement au travail.
Pour cette dernière étape, la ville qui m'a vu naître: Nantes! Souvenirs de lieux, de jeux, et un séjour éclair mais remplit avec des personnes adorables.
1 & 2: Naissance - Clinique Brétéché
3: Deuxième habitation, 1è étage, porte de gauche
4: Baptême
5 & 6: Maternelle et Primaire - Amie de toujours
7: Anne, Ana et sœur d'Anaïs
8: Lu (miam!)
9,10 & 12 Château des Ducs de Bretagne
11: Cathédrale
12: Hermine
13: L'Éléphant
14: Anneaux de Buren - quai des bananes
18 sept. 2009
Nourriture de l'esprit
De haut en bas:
1- Ecouter l'autisme * Anne Idoux-Thivet
2- Le monde sans les mots * David Goode
3- L'acquisition du langage par l'enfant sourd * Catherine Transler, Jacqueline Leybaert et Jean-Emile Gombert
4- Pour l'amour d'une enfant * David Ball
5- Le cri de la mouette * Emmanuelle Laborit
6- Le pays des sourds * DVD de Nicolas Philibert
7- Surdité, l'urgence d'un autre regard * André Maynard
8- Quand les sourds nous font signe * Marguerite Blais
9- Boulgour, quinoa & graines germées * Jody Vassallo
Mais mon coin lecture est actuellement occupé...
Et bien, en attendant je vais aller faire du ménage!
Tour de Bretagne #4
Quelques photos qui deviennent maintenant des souvenirs de journées ensoleillées et iodées...
16 sept. 2009
101 choses en 1001 jours - faire le point
Ça fait un bout de temps que je n'ai pas fait le point sur cette belle liste de choses à faire alors je m'y mets!
1- Faire le plan des légumes à mettre au jardin au printemps
2- Aller régulièrement à la ferme pour cueillir des fruits et légumes (ouverture la semaine prochaine - en cours)
3- Faire plein de confitures pour l'hiver
4- Apprendre à faire un bon taboulé maison
5- Prendre un cour de cuisine végétarienne en weekend ou en stage6- Acheter le livre des yaourts aux laits végétaux
7- Me remettre sérieusement au régime
8- Refaire ma garde-robe
9- Prendre des cours de danse
10- Trouver un moyen de composter dans mon petit appart
11- Acheter un maillot de bain (soldes juillet)
12- Emmener les miens sur la belle plage découverte il n'y a pas longtemps
13- Acheter le dernier James Bond (celui qui sort le 13 Mai 09)
14- Finir de lire "Intimes naissances"
15- Trier tous les papiers
16- Jeter ou donner tous les vêtements que je ne porte plus
17- Aller à la piscine toutes les semaines
18- Retourner dans les Alpes
19- Prendre des vacances pour découvrir les Pyrénées
20- Ecrire
21- Préparer des bons repas végétariens pour convertir les miens (et leur prouver que c'est bon!)
22- Trier tout ce qu'il y a sous mon lit
23- Aller à une expo d'art
24- M'informer sur les différentes huiles alimentaires
25- Faire ma crème hydratante bio moi-même
26- Aller à la séance de lecture pour enfants à la bibliothèque27- Acheter une poêle à blinis
28- Trouver une naturopathe29- Aller voir à quoi ressemble le parcours de santé du bois d'à côté
30- Faire un hammam avec ma sœur (été 09)
31- Apprendre la LSF32- Mettre des com sur tous les blogs que je visite
33- Lire le dictionnaire pour apprendre de nouveaux mots
34- Aller voir mes amis bretons (été 09)35- Trouver une solution pour que mon ciel de lit de tombe plus36- Trouver une couleur de vernis à ongle qui me convienne
37- Broder les oiseaux de MTSA pour mon salon
38- Peindre le fauteuil de ma chambre chez mes parents
39- Aller à un salon bio (pas cette année puisque c'est ce weekend...)
40- Me sevrer de la télé
41- Changer d'habitation
42- Faire un séjour thalasso
43- Partir en vacances "différentes" (comme ici -> été 2010)
44- Apprendre à signer avec les bébés45- Acheter un vélo avec panier
46- Apprendre à reconnaître les arbres et les oiseaux
47- Finir la couverture bleue
48- Aller donner mon sang une fois mes bilans de santé passés
49- Remplacer tous mes produits ménagers par du vinaigre blanc et du savon de Marseille
50- Acheter une MAP
51- M'informer sur les plantes et leurs utilisations
52- Trouver l'Amour
53- Participer à un concours de photos
54- M'assouplir (physiquement)
55- Essayer le yoga
56- Faire mes laits et laitages végétaux
57- Retaper mon lit de bébé
58- Laisser mes cheveux pousser
59- Faire du camping (été 09)
60- Acheter des jumelles
61- Apprendre le monocycle
62- M'impliquer dans une association
63- Cultiver mes légumes
64- Passer des vacances ou un weekend dans une yourte ou une roulotte
65- Acheter un cuit vapeur
66- Cuisiner des légumes oubliés67- Faire une liste des broderies à faire
68- Aller dans la Sahara
69- Avoir un petit bout
70- Re-savoir faire l'équilibre
71- Vivre avec les saisons
72- Ne plus fréquenter les supermarchés
73- Apprendre à tricoter74- Acheter un miroir haut
75- Faire un baptême de montgolfière76- Acheter une paire de lunettes de soleil, des vraies
77- Ranger la cave
78- Jeter toutes les choses cassées et irrécupérables que je garde
79- Reprendre mon arbre généalogique
80- Aller à la montagne l'hiver
81- Faire des nems
82- Prendre un cour de dessin83- Aider ma mère a organiser le jardin
84- Lire la biographie de B. Obama
85- Améliorer mon anglais
86- Faire la via-ferrata du Pont du Diable
87- Aller voir un spectacle de danse du monde
88- Acheter un CD de musique d'ambiance qui me relaxe89- Trouver un système de rangement des DVD
90- Acheter une maison (ou une ruine)
91- Aller chez le kiné
92- Aller refaire ma carte d'identité
93- Aller faire mon passeport
94- Me faire tatouer
95- Essayer le restaurant végétarien du centre ville
96- Nettoyer mon ordi
97- Manger plus d'orties98- Retourner le matelas du canapé
99- Apprendre à jouer de la guitare ou du piano
100- Me faire un sarouel
101- Faire un point sur cette liste régulièrement
Voilà. Je trouve que j'ai bien avancé! Et il y a encore des choses de planifiées pour les mois à venir...
14 sept. 2009
Rouge!
Me voici taguée par la Gâtinaise, en rouge! Pas trop difficile à trouver chez moi... quoique je passe au bleu en ce moment alors j'ai ressorti quelques photos.
1 - tarte tomate-poivrons qui m'attend pour le dîner
2 - mon nouveau lit!
3 - souvenir de vacances
4 - des pois rouges
5 - de là où je vous parle
6 - souvenir de printemps
A vous de jouer:
Rose: Les trésors de Cat
Beige: Meva Melba
Chocolat: Maman vanille
Bleu: Fil bleu
Gris: Mais qu'est-ce c'est que ces bidouilles??
Mauve: La poulette à pois
13 sept. 2009
Canelle jeu-z'anniversaire
Passion Cannelle fête très bientôt les deux ans de son blog et propose un petit jeu pour vous gâter! Et je peux vous dire que ce sera un joli cadeau car tout ce qu'elle fait est minutieux, avec de belles couleurs et la passion de ses dix doigts.
12 sept. 2009
Rouges tomates
Des tomates, des tomates et encore des tomates! C'est la saison, et elles sont délicieuses quand on les cueille juste à point comme celles que ma mère m'a amené hier, celles même que j'avais planté dans son petit carré de culture il y a plusieurs semaines (ah, que j'ai hâte d'en avoir un moi aussi, de petit bout de terrain à cultiver!). Avec celles que j'ai ramassé à la ferme mon frigo voit rouge...:) Du coup, pour changer des tartes même si j'adore ça et que je pourrai en manger à tous les repas et de toutes sortes, je me suis mise aux muffins comme je l'avais fait avec les épinards. Avec un ajout de tomates séchées aux aromates et un peu de mozzarella c'est un pur délice!
